La production d’orge en Algérie poursuit sa progression et hisse le pays parmi les poids lourds régionaux. Selon un rapport récent du Département américain de l’Agriculture (USDA), l’Algérie se classe au deuxième rang aussi bien dans le monde arabe que sur le continent africain pour la campagne 2024-2025.
Pour cette saison, la production nationale est estimée à environ 1,23 million de tonnes. C’est un bond de 17 % par rapport à la campagne précédente, où les volumes tournaient autour de 1,03 million de tonnes. Cette amélioration place l’Algérie juste derrière l’Irak au niveau arabe, pays qui a enregistré une récolte avoisinant 1,4 million de tonnes.
En Afrique, seule l’Éthiopie fait mieux. Avec 2,48 millions de tonnes, elle conserve sa position de premier producteur continental, loin devant les autres pays de la région.
Un contexte mondial quasiment stable
À l’échelle planétaire, la saison 2024-2025 se caractérise par une forme de stabilité. La production mondiale d’orge est évaluée à 143,33 millions de tonnes, un chiffre quasiment inchangé par rapport à l’exercice précédent. La baisse reste marginale, autour de 0,13 %, selon les données du Foreign Agricultural Service, la branche extérieure de l’USDA.
Ces chiffres confirment un mouvement de fond : l’orge reste l’une des cultures céréalières où l’Algérie montre une capacité de progression régulière. Dans un contexte marqué par les aléas climatiques et la dépendance persistante aux importations pour d’autres céréales, ce rang régional renforcé nourrit les attentes autour d’une meilleure valorisation de la filière dans les années à venir.