M A G H R E B

E M E R G E N T

Actualités

Arômes alimentaires : les importateurs étouffent les producteurs locaux

Par Maghreb Émergent 24 novembre 2021

blank

Devant le développement du secteur de l’agroalimentaire en Algérie, la demande sur certains intrants ouvre une opportunité d’investissement local. Pourtant les entreprises locales algériennes n’arrivent pas encore à s’imposer devant les importateurs de produits destinés à la revente en l’état.

Au salon professionnel de l’agroalimentaire, Djazagro, qui se déroule actuellement à la Safex à Alger, – une édition 2021 dédiée principalement aux producteurs locaux à cause des restrictions de voyages dues à la pandémie du Covid-19 – Ziani Saadia, directrice général de l’entreprise « Arômes d’Algérie », a soulevé le problème d’une concurrence injuste dans le marché des arômes alimentaires, imposée par les importateurs.

« Arômes d’Algérie », une entreprise familiale de plus de 40 ans d’expérience, basée à Alger, et spécialisé dans la fabrication des arômes alimentaires à base de fruits et plantes, 100% algériennes. L’entreprise emploie une centaine de salariés et compte parmi ses client des industriels des secteurs de l’agroalimentaire, du pharmaceutique, le parapharmaceutique et les producteurs de cosmétiques.

« Les importateurs ont plus d’avantages que nous »

Interrogée par Maghreb Emergent sur la situation du marché actuellement, la directrice général « des Arômes d’Algérie » a indiqué qu’en Algérie, il existe seulement 11 producteurs d’arômes locaux et qui ont seulement 20% de parts de marché. Le reste est dominé par les importateurs, principalement des produits européens.

« Les importateurs d’arômes alimentaires se comptent par centaines et ils bénéficient de plus d’avantages, fiscaux et douaniers, que nous les producteurs locaux, malheureusement ». A titre d’exemple, la gérante de l’entreprise a souligné que les importateurs, nationaux ou étrangers, bénéficient d’avantages conséquents dans le cadre de l’accord d’association avec l’Union européenne.

Elle a ajouté que « le marché existant est super interessant et permet à tous le monde de prospérer et même d’investir plus. Sauf que cette situation nous oblige à travailler à peine à 30% de nos capacités. D’ailleurs, nous on utilise des intrants 100% Hallal, alors que les importateurs peuvent faire rentrer sur le marché ce qu’ils veulent ».

Enfin, la directrice de « Arômes d’Algérie » estime que « les entreprises algériennes méritent plus d’attention de la part du gouvernement » et que les « promesses sur la promotion des producteurs nationaux soient réellement exécutées sur le terrain ».

ARTICLES SIMILAIRES

blank
Actualités

Port de Bejaia : forte hausse du trafic passagers en 2025

Le port de Bejaia enregistre une progression remarquable du trafic passagers durant les dix premiers mois de l’année 2025. Selon le Bulletin d’information officiel du port, couvrant la période du… Lire Plus

Flamme orange vif d'une torchère industrielle brûlant du gaz naturel sur fond de ciel bleu.
Actualités Energie

Torchage de gaz : l’Algérie réalise la deuxième meilleure performance mondiale

L’Algérie a réalisé en 2024 la deuxième plus forte réduction mondiale du volume de gaz torché. Une performance qui place le pays en tête des efforts internationaux, avec une baisse… Lire Plus

blank
À l'honneur Á la une

Le service de la dette étrangle les pays en développement : impacts contrastés au Maghreb (BM)

Un rapport de la Banque mondiale publié le 3 décembre 2025 lance l’alerte: dans de nombreux pays en développement, le remboursement de la dette absorbe plus de ressources que les… Lire Plus

blank
Actualités

Béni Abbès: 14 morts et 35 blessés dans le renversement d’un bus

Nouveau drame sur les routes : Le renversement d’un bus ce samedi à Béni Abbès, au sud-ouest du pays, a fait 14 morts et 35 blessés, selon un nouveau bilan de… Lire Plus

blank
Actualités

Grand sud : l’empire invisible de l’or interdit

En Algérie, la contrebande a changé de nature. Après le carburant, longtemps au cœur des trafics frontaliers, c’est désormais l’or qui attire réseaux criminels et migrants sahéliens dans les immensités… Lire Plus