Une boite de café de 250 grammes de café s’affiche depuis quelques jours, dans les supérettes entre 370 et 400 Da. Un niveau jamais atteint dans le passé.
Le café destiné aux cafétérias n’échappe pas à la fièvre haussière. Le sec d’un kg dépasse désormais, les 1600 Da, un record jamais historique.
Cette situation a poussé des gérants de cafés à augmenter les prix des tasses de café. Dans les villes comme Alger, Annaba et Oran, des cafés affichent de nouveaux tarifs. La tasse du café coûte 60 DA, contre 50 DA le mois dernier. Une hausse appelée à se généraliser sur l’ensemble du territoire national vu la hausse continue des prix de cette denrée sur le marché.
A l’origine cette flambée vertigineuse, une hausse spectaculaire du grain du café sur le marché international.
Les mauvaises conditions climatiques qui touchent le Viêtnam et le Brésil ont eu des retombées sur les récoltes. La baisse de ces dernières a provoqué une hausse des prix. A ce facteur s’ajoutent les tensions géopolitiques en mer Rouge et les perturbations du transport maritime.